特色美食
最美花馍
现场展示锅盔制作技艺
村民展示自家手工锅盔
乐享金秋，共话丰收。10月19日，“锅盔飘香丰收景 非遗文化促振兴”峪泉镇第五届锅盔文化节在峪泉镇文化活动广场举办。活动现场设有锅盔展示区、农产品展销区、小吃...
2024-10-25
6月22日，位于祁连山下嘉峪关市宏源公司农业种植园里的1.89万亩头茬枸杞喜获丰收，枸杞种植户们抢抓晴好天气采摘、拉运、晾晒、销售，确保颗粒归仓。
昔日戈壁滩，今朝金果园。该种植园区曾经是戈壁荒滩，遍地盐碱，宏源公司为大力发展戈壁农业产业，因地制宜，先后投...
2024-07-04
初夏时节，
嘉峪关文殊村的杏子熟了，
杏园里硕果累累，
通体黄亮、个大汁多的
李广杏、脆皮小白杏挂满枝头，
放眼望去犹如一片杏海，
一枝枝一串串的大甜杏，
煞是诱人。
黄色和红色的杏儿
在阳光照耀下闪耀着光泽
还没入嘴...
2024-06-28
日前，由我市酒钢集团宏源公司紫轩酒业公司研发的三款高品质白兰地系列新品，获行业专业肯定并成功上市，在全国烈酒市场中为我市再占一席。
此次上市的三款白兰地为紫轩霓·白兰地（2008）、紫轩泉·白兰地（2012）、紫轩関·白兰地（2015）。三款产品从葡萄种...
2024-05-13
根据《地理标志产品保护规定》，近日，国家知识产权局发布公告，正式将嘉峪关洋葱纳入地理标志产品保护。
据悉，地理标志产品是指利用产品特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的质量、特色或者声誉在本质上取决于其原产地域地理特征的产品。地理标志产品具有其特定的地理特性，特别是农产品，是在一定的...
2024-05-12
这是一场美食的相逢，这是一次文化的碰撞。8月4日，嘉峪关烤肉对话巴西烤肉——跨越重洋的美味情缘文化交流活动在北京举行，中巴双方展开了一场美食与多元传统文化的相融与碰撞。
从古丝绸之路伊始，美食就是文明融合的重要见证者。作为饮食文化的一部分，嘉峪关烤肉以其独特的饮食文化价值...
2024-05-11
8月12日，文殊镇团结村胖哥开心种植农场里的蟠桃喜获丰收，果农忙着采摘供应市场。
近年来，文殊镇团结村大力发展特色林果产业，按照春季出售苗木，夏季观光旅游、秋季采摘林果的发展模式，积极培育家庭农场，每年生产的桃子、西梅、早酥梨等时令水果远销北京、上海、广州等城市，带动周边农户100余人在家门...
2024-05-11
“天下第一雄关”&“桑巴王国”，
跨过20000公里
带着各自的美食
掀起“燃情烤宴”
让美食相遇，让文化结缘
嘉峪关烤肉对话巴西烤肉——
跨越重洋的美味情缘文化交流活动
火热开烤!
...
2024-05-11
近日，记者来到新城镇野麻湾村的田间地头，看见村民将一个个南瓜丢进脱籽机，机器的左边脱出一大堆黄色南瓜皮来，右边的出籽口套着袋子，一满就有人拿去晾晒了，速度非常快。南瓜籽经晾晒、捡拾干净后就可联系制种公司上门收购，村民们在家门口即可享受丰收的喜悦。
据了解，...
2024-05-10
美
食
新
地
标
八元一碗的牛肉面
肉大量足
每一口都是
炖得软糯入味的大块牛肉
劲道十足
每一口都是
吸溜吸溜筋道爽滑的面条
汤鲜味美
每一口都是
淳厚的牛骨原香
这么歹的一碗牛肉面就在
嘉峪关关城景区西门外
价格这么实惠
位置这么独特
观赏着...
2024-04-15
日前，记者从相关部门获悉，继去年“五一”首届嘉峪关烤肉文化活动“火”出圈之后，今年，4月30日至5月4日“嘉峪关第二届烤肉文化活动”即将如约启幕。
据悉，本次活动由市商务局指导，相关企业主办，活动以“时尚嘉峪关 美味...
2024-04-15
我的城市开花了
春意渐浓
各地的花儿竞相开放
嘉峪关的春味儿也来啦
草儿渐渐冒头
花儿也竞相开放
我的城市来了一群小可爱
春天是浪漫的季节
一群可爱的客人来到了嘉峪关
小渔鸥、小红嘴鸥...
2024-04-08
为进一步促进天水市、嘉峪关市两地美食文化交流互鉴，3月21日，嘉峪关市文旅局组织市文旅企业、烤肉企业、网红达人在天水举行主题为“嘉峪关烤肉邂逅天水麻辣烫”的美食文化活动。
活动中，游客不仅能够欣赏到嘉峪关精湛的烤肉技艺、和嘉峪关“网红关长”互动...
2024-04-02
在新城镇新城村戈壁农业产业园日光温室里，种植户忙着采摘翡翠西红柿，供应市场。 近年来，新城镇因地制宜，大力发展戈壁设施农业，从果蔬种植发达地区引进新品种、新技术，并采取“研发+种植+销售”于一体的种植新模式，积极鼓励农民种植反季节蔬菜水果，错峰种植、错峰上市，既丰富了市...
2023-11-27
在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛上
一场晚宴的菜单大受瞩目
这场晚宴将中华美食文化完美体现
咱们大西北的特产 “沙葱牛肉” 赫然在列
沙葱饺子
沙葱包子
...
2023-10-24
说到烤肉，
嘉峪关人的“DNA”就动起来了！
嘉峪关烤肉
一把穿越千年的人间烟火
烤肉在嘉峪关有着悠久的历史，也是这里的非物质文化遗产之一，早在东汉时期就已经出现。在位于嘉峪关市东北方向20公里处，一片广阔的大漠上座落着1400余座古墓，它就是世...
2023-07-17
