从富强市场的东边走到西边

本期吃货蟹宝宝携手小灰灰,
带你一同探秘富强市场里的“美食江湖”!

早起吃早饭
包子、牛肉面、牛肉小饭、糊锅和早起的人。
富强市场的一天是在街头店铺拉起卷闸门的声响中开始的。

白而喧软的包子皮裹着满满当当的馅料,肉馅紧紧的攒成一团,瓷实又弹牙,一点都不会松散,里面有少许的肉汁,吃起来又嫩又鲜,一点都不柴。

富强市场的清晨,包子糊锅肉夹馍的香味弥漫在整条街上
大快朵颐吃糊锅
糊锅不是为人人分开而做的,是大锅里的精品,味中而适口,没有冲人头脑的激烈,也没有嚼之无味的平淡,而是能让你有大快朵颐的满足感,有腹实心足的幸福感,油然而生衣食无忧的快慰感。

清香牛肉面
大清早,吃上一碗热气腾腾的牛肉面,牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧,汤汁爽口,诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲。

爽滑牛肉小饭
入口牛肉嫩滑爽口,面丁疙瘩爽滑无比,口感特别好。刚出炉的小饭热气腾腾,汤中的面粒粒都分的很清,有着晶莹剔透的外表,就跟真的饭粒一样。再配上点浓浓的胡椒的香辣味,非常的诱人,吃的鼻间直冒汗,美味无法形容。

午饭的香味
作为豪爽的西北人,没有什么是面解决不了的!



炒面片、炒搓鱼、面鱼鱼,呼噜呼噜吃掉一盘,感觉人生已经走上了巅峰。煮熟后的面鱼鱼在锅中像一条条小鱼一样,单是看,就令人生津。筋道、爽口是面鱼鱼的最大特点,试问中午哪家面馆不是排着大队?

大盘鸡,皮焦肉烂鲜美的鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩,混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻,用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中搅拌几下,立刻被稠密的汤汁包围,放到嘴里麻辣鲜香,诸般滋味涌上舌尖。


不要小看嘉峪关人吃辣的能力,麻辣烫、椒麻鸡,又麻又辣的感觉在口腔中释放,攒劲!



面面面,还是面!没错,面又来了!汤面、臊子面、油泼面,反正小编觉得,中午饥肠辘辘的时候,去富强市场里吃一碗面,那种饱腹感真是一种小幸福!有一次,小编和伙伴们出去爬山回来,大家都很饿,想吃点让胃里舒服的东西,一碗酸汤面片下肚,胃里感觉舒服很多!而且当年在南方上大学,最想念的就是面!
晚饭搞起来



炒土豆、炒牛肚、炒宽粉,你馋了吗?晚上的夜宵不吃点小烧烤,喝点小啤酒?






热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签,把荤的、素的往竹签上一穿,就构成了特别的一景。朋友家人三三两两围着小桌,轻松的环境,热闹的氛围,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,再加上冰镇啤酒,俨然一幅享受生活的景象。


在嘉峪关,怎能不吃烤肉?富强市场一到晚上,各大烤肉店便飘出烤肉的香气,烤肉色呈焦黄,油亮,味道微辣,不腻不膻,嫩而可口。

炎炎夏日,每到下午,便没有胃口吃饭了,这时,去富强市场买一份凉皮,吃起来酸辣鲜香爽口。


吃过烤肉、烧烤、鱿鱼,可以走进甜品店,买一份精致的甜品。奶油的细腻在口腔中滑动,感受甜味带给自己的快乐。
从早餐到晚餐,
从牛肉面小笼包到夜宵小烧烤,
没有一个人能饿着走出富强市场,
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